FÉVRIER < >
LMMJVSD
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
: Du 15 au 18 février 2012 : salon BioFach et Vivaness
16
: Du 15 au 18 février 2012 : salon BioFach et Vivaness
17
: Du 15 au 18 février 2012 : salon BioFach et Vivaness
18
: Du 15 au 18 février 2012 : salon BioFach et Vivaness
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
LUNDI 28 NOVEMBRE 2011
Venez partagez toutes vos expériences, récoltes, recettes issues d'un sy (...)
30 NOVEMBRE : RASSEMBLEMENT & PIC-NIC DEVANT LE FORUM MONDIAL DE L'AGRICULTURE
Les principales multinationales de l'agrobusiness se réunissent du 28 novembre au 1 décembre à Bruxelles en organisant le Forum Mondial de l'Agriculture pour une nouvelle fois influencer le monde politique et renforcer leur pouvoir sur l'agriculture au niveau européen et mondial.Venez partagez toutes vos expériences, récoltes, recettes issues d'un sy (...)
JEUDI 10 NOVEMBRE 2011
Vous en serez convaincus après avoir feuilleté
ce livret de cuisine réalisé par l’Apaq-w et BioForum en collaboration avec le
magazine Nest.
Composé de 14 recettes succulentes, ce livret
vous permet de découvrir et redécouvrir le goût étonnant des légumes qui
habitent votre jardin et vos étals bio en hiver.La famille (...)
« AVEC LES LÉGUMES BIO DE CHEZ NOUS, L’HIVER A DU GOÛT ! »
LUNDI 03 OCTOBRE 2011
Appellation protégée
Ne s’autoproclame pas bio qui veut. L’utilisation du terme «bio» ou «biologique» est légiférée. Cela signifie que pour vendre un produit bio, il faut respecter un règlement européen strict mis en place depuis 1991 et tenu à jour régulièrement. Ce règlement détaillé couvre toutes les étapes d (...)
« BIO » : APPELLATION PROTÉGÉE PAR UNE RÉGLEMENTATION CONTRAIGNANTE
Ne s’autoproclame pas bio qui veut. L’utilisation du terme «bio» ou «biologique» est légiférée. Cela signifie que pour vendre un produit bio, il faut respecter un règlement européen strict mis en place depuis 1991 et tenu à jour régulièrement. Ce règlement détaillé couvre toutes les étapes d (...)
MARDI 20 SEPTEMBRE 2011
« Consommer bio, oui mais comment ? A
la rencontre des labels et des filières »
Que ce soit dans le domaine de l’alimentation, du textile ou des cosmétiques, de plus en plus de Belges font le choix d’une consommation à base de produits issus de l’agriculture biologique. Mais, comment cela se passe-t-il en amont du consommateur ? Quelles règles doivent suivre les producteurs ? (...)
RENDEZ-VOUS AU SALON TEMPO COLOR CE DIMANCHE 25/09
Que ce soit dans le domaine de l’alimentation, du textile ou des cosmétiques, de plus en plus de Belges font le choix d’une consommation à base de produits issus de l’agriculture biologique. Mais, comment cela se passe-t-il en amont du consommateur ? Quelles règles doivent suivre les producteurs ? (...)
JEUDI 08 SEPTEMBRE 2011
Delhaize a annoncé la semaine
dernière un cas isolé de contamination d’œufs bio à la dioxine dans une ferme
hollandaise. Grâce à un système de contrôle efficace, la substance a
été rapidement identifiée et la menace maîtrisée.
Cette affaire nous permet de vous rappeler que le secteur bio met tout en place pour assurer la sécurité (...)
LES OEUFS BIO BELGES : TOUTES LES GARANTIES D'UNE ALIMENTATION SAINE ET BONNE POUR LA SANTÉ
Cette affaire nous permet de vous rappeler que le secteur bio met tout en place pour assurer la sécurité (...)
JEUDI 08 SEPTEMBRE 2011
BioForum a besoin de vos talents! Faites nous connaître vos meilleures recettes mettant en vedette les légumes d'hiver.
A gagner :
La publication de votre recette signée de votre nom dans un livret de cuisine diffusé via un magazine féminin, dans les points de vente bio participants, ainsi que sur le site internet.
Un délicieux panier (...)
GRAND CONCOURS : VOS LÉGUMES BIO D’HIVER ONT DU GOÛT
BioForum a besoin de vos talents! Faites nous connaître vos meilleures recettes mettant en vedette les légumes d'hiver.
A gagner :
La publication de votre recette signée de votre nom dans un livret de cuisine diffusé via un magazine féminin, dans les points de vente bio participants, ainsi que sur le site internet.
Un délicieux panier (...)
LUNDI 29 AOÛT 2011
OEUFS BIO DELHAIZE : LA CONTAMINATION NE CONCERNE QU'UN PRODUCTEUR ISOLÉ
Delhaize Belgique a demandé à ses clients de ramener en magasin les œufs bio de la marque Delhaize. Suite à des analyses effectuées dans un élevage de poules pondeuses hollandais, il a été constaté une possible contamination à la dioxyne. Cette contamination est très limitée et très localisée. Grâce au système d’alerte mis en place, la sour (...)
MERCREDI 03 AOÛT 2011
Le salon Valériane Namur ouvrira ses portes les 2, 3 et 4 septembre 2011.
Une occasion unique de rencontrer les producteurs bio et de découvrir des initiatives écologiques!
Comme chaque année, Valériane est un évènement important dans l’agenda du bio. Cette année 300 exposants vous donnent rendez-vous le temps d’un week-end. Diverses activit&eac (...)
VALÉRIANE NAMUR
MERCREDI 20 JUILLET 2011
La Foire de Libramont ouvrira ses portes vendredi 22 juillet. Pour la cinquième année consécutive, le Village bio accueillera les visiteurs et fera découvrir les richesses de l’agriculture biologique wallonne. Le Village Bio se situe face à l’entrée principale du Wal expo (stand n°71/01).
Dans un espace convivial de plus de 400 m², les associatio (...)
LE VILLAGE BIO À LA FOIRE DE LIBRAMONT: 5ÈME ANNIVERSAIRE!
La Foire de Libramont ouvrira ses portes vendredi 22 juillet. Pour la cinquième année consécutive, le Village bio accueillera les visiteurs et fera découvrir les richesses de l’agriculture biologique wallonne. Le Village Bio se situe face à l’entrée principale du Wal expo (stand n°71/01).
Dans un espace convivial de plus de 400 m², les associatio (...)
VENDREDI 24 JUIN 2011
CONTAMINATION E.COLI
La crise sanitaire de l’Escerichia coli enterohémorragique (ECEH) a fait 38 morts en Europe. Depuis, des spéculations sont faites sur les liens supposés entre l’ECEH et la production bio. Nous tenons à rappeler que les produits issus de l’agriculture biologique sont soumis aux mêmes contrôles d’hygiène (AFSCA) que les produits conventionnels. En plus de ces con (...)
MARDI 14 JUIN 2011
Lors
de la Semaine Bio, BioForum Wallonie, coupole de la filière bio, organise les
Bio-Awards pour récompenser un acteur bio particulièrement innovant et original
dans ses démarches de développement du secteur.
Le public a fait son choix parmi quatre candidats via le site web de la Semaine Bio: le gagnant des Bio-Awards 2011 est le Greenz Biobar, un restaurant (...)
GREENZ BIOBAR REMPORTE LES BIO-AWARDS 2011
Le public a fait son choix parmi quatre candidats via le site web de la Semaine Bio: le gagnant des Bio-Awards 2011 est le Greenz Biobar, un restaurant (...)
MARDI 24 MAI 2011
Organisés en Flandre et en Wallonie, les Bio-Awards récompensent un acteur du secteur bio particulièrement méritant. Découvrez les 4 candidats de cette année et votez en ligne jusqu’au jeudi 9 juin minuit sur www.semainebio.be.
La remise des Bio-Awards cloturera la Semaine Bio qui se déroule du 4 au 13 juin partout en Belgique. Quatre candidats ont (...)
LES BIO-AWARDS, VOTEZ EN LIGNE!
La remise des Bio-Awards cloturera la Semaine Bio qui se déroule du 4 au 13 juin partout en Belgique. Quatre candidats ont (...)
MARDI 17 MAI 2011
Dégustez une bière bio à Trazegnies, soutenez le développement d’un marché bio Boulevard Saucy à Liège, goûtez un jus d’herbe de blé à Uccle, savourez un fromage produit par une coopérative laitière à Petit-Thier, visitez une ferme spécialisée en maraîchage à Senzeilles ou encore laissez-vous tenter par une nocturne bio-gourmande à Sombreffe… La Sem (...)
LA SEMAINE BIO, LE PROGRAMME EST EN LIGNE !
MARDI 17 MAI 2011
LA SEMAINE BIO 2011: LES ACTIONS PHARES!
Du 4 au 13 juin, c’est la Semaine Bio. Plus de 170 activités de découverte et de promotion du secteur bio attendent le public : portes ouvertes, visites de fermes, conférences, animations, dégustations,... Les consommateurs ont rendez-vous avec les acteurs bio de leur région. En parallèle de cette multitude d’actions, BioForum Wallonie soutient plus particulièrem (...)
LUNDI 18 AVRIL 2011
Récemment certains lots de lentilles biologiques corail (rouges), vertes et brunes commercialisées par un exportateur Turque, ont été retirés de la commercialisation pour cause de contamination par un herbicide, le glyphosate.
Toutes les importations de lentilles de cet opérateur ont ét&e (...)
LENTILLES TURQUES CONTAMINÉES
Lentilles turques contaminéesRécemment certains lots de lentilles biologiques corail (rouges), vertes et brunes commercialisées par un exportateur Turque, ont été retirés de la commercialisation pour cause de contamination par un herbicide, le glyphosate.
Toutes les importations de lentilles de cet opérateur ont ét&e (...)
MERCREDI 13 AVRIL 2011
« Libérez les semences », c'est le mot d'ordre qui réunira des maraîchers, agriculteurs , jardiniers amateurs et personnes et organisations intéressées venant de plusieurs pays européens pour protester, les 17 et 18 avril prochain, contre le durcissement de la législation européenne sur les semences et ses conséquences déplorables sur (...)
LIBÉREZ NOS SEMENCES!
MERCREDI 06 AVRIL 2011
"Notre consommation et nos gestes
quotidiens influencent profondément l’environnement et notre santé. Il est
capital de prendre conscience de cela et de poser des choix de consommation en
connaissance de cause.
C’est cet objectif que s’est fixé Nature & Progrès dans le cadre de l’organisation de son nouveau salon Valériane à Bruxelles.
Du 29 avri (...)
VALÉRIANE BRUXELLES
C’est cet objectif que s’est fixé Nature & Progrès dans le cadre de l’organisation de son nouveau salon Valériane à Bruxelles.
Du 29 avri (...)
MERCREDI 06 AVRIL 2011
Cette
année, la Semaine Bio se déroulera du 4
au 13 juin et ce dans toute la Belgique (Flandre: 4 au 12 juin).
BioForum Wallonie a comme mission de favoriser une consommation locale dans le
respect des saisons. La Semaine Bio sera axée sur la proximité: le bio près de chez vous. C’est par la consommation de produits
locaux que la confiance s’installe chez le consom (...)
LA SEMAINE BIO, DU 4 AU 13 JUIN!
JEUDI 23 DÉCEMBRE 2010
A partir du 1er
janvier 2011, les détenteurs d’écochèques pourront les utiliser pour l’achat de
produits bio. La Commission Nationale du Travail a élargi la liste des produits
pouvant être achetés avec les ecochèques et les produits issus de l’agriculture
biologique en font partie. C’est une bonne nouvelle pour le secteur bio car
cela permettra à de nombreuses pers (...)
LES ÉCOCHÈQUES VALABLES AUSSI POUR LES PRODUITS BIO!
MERCREDI 22 DÉCEMBRE 2010
BioForum Wallonie sera en congé du 24 décembre après midi au 2 janvier inclus !
(...)
JOYEUSES FÊTES
(...)
LUNDI 06 DÉCEMBRE 2010
Ce 1er décembre débute la campagne de BioForum Wallonie pour les fêtes de fin d’année. La cuisine locale et biologique est mise à l’honneur, nous voulons démontrer qu’un repas de fête peut être local, bio et de saison! Le tout pour un prix tout à fait abordable (8 euros par personne)…
BioForum a fait appel à deux chefs cuisiniers renommés: Dam (...)
DANS UN MENU BIO, CHAQUE INGRÉDIENT EST UN CADEAU
Ce 1er décembre débute la campagne de BioForum Wallonie pour les fêtes de fin d’année. La cuisine locale et biologique est mise à l’honneur, nous voulons démontrer qu’un repas de fête peut être local, bio et de saison! Le tout pour un prix tout à fait abordable (8 euros par personne)…
BioForum a fait appel à deux chefs cuisiniers renommés: Dam (...)
MERCREDI 01 DÉCEMBRE 2010
Cultiverons-nous bientôt des pommes de terre génétiquement modifiées en Belgique? Mangerons-nous des frites OGM? Si cela ne dépendait que du géant allemand de la chimie BASF, la réponse serait oui. La multinationale a demandé l'autorisation de faire des essais en champ avec des pommes de terre OGM à Wetteren. Heureusement, l'essai peut encore être a (...)
MOBILISONS-NOUS CONTRE LES POMMES DE TERRE OGM!
MERCREDI 28 JUILLET 2010
La 6ème Conférence européenne des régions sans OGM, à Bruxelles et Gand, du 16 au 18 septembre 2010
Appel à participation : 2010 sera une année décisive pour l'avenir des OGM en Europe.
Du 16 au 18 septembre vont se réunir au Parlement européen à Bruxelles des représentantes et représentants d’initiatives et d’organisatio (...)
L’EUROPE SANS OGM
Du 16 au 18 septembre vont se réunir au Parlement européen à Bruxelles des représentantes et représentants d’initiatives et d’organisatio (...)
MARDI 27 AVRIL 2010
À partir du 1er juillet 2010, le logo biologique de l'UE est obligatoire pour toutes les
denrées alimentaires biologiques préemballées et produites dans l'Union européenne.
Il est également possible d'utiliser le logo sur base volontaire pour les produits biologiques
non préemballés produits dans l'Union européenne ainsi que pour (...)
LE NOUVEAU LOGO BIO DE L’UNION EUROPÉENNE EST DISPONIBLE
denrées alimentaires biologiques préemballées et produites dans l'Union européenne.
Il est également possible d'utiliser le logo sur base volontaire pour les produits biologiques
non préemballés produits dans l'Union européenne ainsi que pour (...)
JEUDI 18 FÉVRIER 2010
Avec les représentants des 4 partis politiques :
- Maxime Prévot pour le CDH
- Patrick Dupriez (Député Régional) et Hubert Bedoret (Chef de cabinet-adjoint auprès de Philippe Henry, Minsitre de l'Environnement) pour Ecolo
- Willy Borsus, Député Régional et Vice-Président du MR
- Marc Tarabel (...)
TABLE RONDE : L'AVENIR DE L'AGRICULTURE BIO EN WALLONIE
Quelles visions pour demain ?Avec les représentants des 4 partis politiques :
- Maxime Prévot pour le CDH
- Patrick Dupriez (Député Régional) et Hubert Bedoret (Chef de cabinet-adjoint auprès de Philippe Henry, Minsitre de l'Environnement) pour Ecolo
- Willy Borsus, Député Régional et Vice-Président du MR
- Marc Tarabel (...)
LUNDI 10 AOÛT 2009
LE BIO, PAS D'AVANTAGES NUTRITIONNELS?
BioForum Wallonie a pris connaissance de la récente étude anglaise (1), parue dans la revue Americal Journal of clinical Nutrition, comparant la qualité nutritionnelle des aliments bio et conventionnels. Cette étude, basée sur 162 études de référence publiées dans différentes revues scientifiques, conclut qu’il n’existe pas d’av (...)
MERCREDI 17 JUIN 2009