JEUDI 30 JUILLET 2009

BIENVENUE SUR LE NOUVEAU SITE WEB DE BIOFORUM WALLONIE !

Plus clair, plus interactif, plus complet… plus joli aussi, ce nouvel outil se veut être un vecteur essentiel de la communication de BioForum Wallonie vers le secteur bio et le grand public.
Des rubriques spécialement conçues pour  le consommateur, le producteur, le transformateur, le point de vente et les collectivités avec toutes les infos nécessaires sont maint (...)

LUNDI 10 AOÛT 2009

LE BIO, PAS D'AVANTAGES NUTRITIONNELS?

BioForum Wallonie a pris connaissance de la récente étude anglaise (1), parue dans la revue Americal Journal of clinical Nutrition, comparant la qualité nutritionnelle des aliments bio et conventionnels. Cette étude, basée sur 162 études de référence publiées dans différentes revues scientifiques, conclut qu’il n’existe pas d’av (...)

MERCREDI 17 JUIN 2009

CARTE BLANCHE: POUR SON DÉVELOPPEMENT, LE BIO MISE SUR LA CONFIANCE

Le bio ne connaît pas la crise ! En 2008, le secteur représente 304,6 millions d’euros de chiffre d’affaires, soit une augmentation de plus de 25 % par rapport à 2007. En spéculant sur l’engouement des consommateurs et sur la demande d’une gamme de plus en plus variée de produits bio, on peut dire que s’ouvre une perspective de développement pour le secteur globalement. (...)

MERCREDI 17 JUIN 2009

BIO, VOUS AVEZ DIT BIO ? OUI, NOUS DISONS BIO !

Suite au reportage de « Question à la Une » intitulé « Bio, vous avez dit bio ? », de nombreux consommateurs se posent des questions. Il est important de rappeler les valeurs et les règles strictes qui régissent le secteur bio. Les questions soulevées par « Question à la Une » sont sérieuses et récurrentes. Il faut y répondre avec sérénit&eac (...)