Nieuwsoverzicht

16 juli 2012

Producten met een biolabel garanderen de consument dat 95% van de ingrediënten van biologische afkomst zijn. Sommige ingrediënten zijn immers nog niet beschikbaar in biologische kwaliteit, die mag je dus in niet-bio kwaliteit gebruiken. Deze ingrediënten vind je bij het reglement.
 

10 juli 2012

Bioproducten staan onder strenge controle maar uit een speciaal verslag van de Europese Rekenkamer blijkt dat er in sommige lidstaten bepaalde tekortkomingen zijn. In een aantal landen is er onvoldoende toezicht op de controleorganen in de biologische voedingsindustrie. Als gevolg daarvan voldoen sommige controleorganen niet aan de EU-voorschriften en kan de doeltreffendheid van de controle in bio nog verbeteren.

10 juli 2012

De traceerbaarheid van biologische voeding kreeg twee weken geleden enkele aanbevelingen van de Europese Rekenkamer. Zes Europese landen – België zit er niet bij – moeten op enkele punten hun traceerbaarheid verbeteren. Journalist Ann De Boeck van De Morgen trok uit deze specifieke aanbevelingen een algemene conclusie: bio is niet bio, ongeloofwaardig en zelfs niet gezond.

6 juli 2012

Onderzoekers van de Universiteit Gent en University of Arkansas brachten een doctoraatsstudie uit over de productie en verwerking van biologisch vlees: ‘Organic Meat Production and Processing’. De onderzoekers nuanceren dat biovlees gezonder, veiliger en milieuvriendelijker zou zijn.

5 juli 2012

Het sectoroverschrijdend Biobedrijfsnetwerk op 3 juli was een geslaagde bijeenkomst. Lees hier het verslag.

4 juli 2012

Een 20 tal Vlaamse en Nederlandse bio legpluimveehouders verzamelden zich op 27 juni op het Bolderhof te Heusden-Zolder rond het thema ‘kwalitatieve inrichting van de uitloop’.

4 juli 2012

De teelt van biologische kruiden voor de industrie biedt heel wat mogelijkheden. In België is het bedrijf Herbafrost een belangrijke speler in de industriële verwerking ervan tot diepvriesproducten.

3 juli 2012

Gisteren verwelkomde het team de nieuwe directeur, Lieve Vercauteren.

29 juni 2012

"Het landbouweconomisch model wordt niet in vraag gesteld, maar dat is precies wat wij willen doen." Bioboer en landbouweconoom Bavo Verwimp schreef hierover een brochure.

Pagina's

Abonneren op Nieuwsoverzicht