Online infosessie: op weg naar biocertificatie in de brouwerij

dinsdag, januari 19, 2021 - 14:00 tot 16:00
Sector: 
verwerker

Op dinsdag 19 januari 2021 organiseert BioForum, de sectororganisatie voor Vlaamse biolandbouw en -voeding, een online infosessie voor brouwerijen die interesse hebben in biologische productie en een biocertificaat wensen te behalen. Neem je graag deel? Schrijf je dan hier in.

PROGRAMMA
Tijdens deze infosessie komen de volgende thema’s aan bod:
* BioForum: Wie zijn we en wat kunnen we betekenen als sectororganisatie?
* Wettelijk kader rond biologische verwerking.
* Verschillende biolabels (Europese en privé lastenboeken)
* Procedures en instructies noodzakelijk bij biologische verwerking.
* Biocontrole: hoe gaat dit in zijn werk?
* Getuigenis brouwerij 3 Fonteinen en voorstelling van het Granennetwerk door Lucas Van den Abeele.

PRAKTISCH
Voor wie? Ondernemers en werknemers in de brouwerijsector die wensen te starten met biologische verwerking.
De infosessie is in het Nederlands.
Door wie? Sofie Vandewijngaarden, BioForum-adviseur biologische voedingsbedrijven en ketenontwikkeling

Locatie: 

Online, via Zoom

Organisator: 

BioForum

Contactgegevens: 

Vragen of opmerkingen? Stuur een mailtje naar sofie.vandewijngaarden@bioforum.be