• vraag
• Groenten en fruit
• nationaal

FruitCollect vzw koopt overtollige groenten en fruit in bij tuinders en fruittelers. Deze overschotten kunnen met behulp van vrijwilligers worden ingezameld. Ze worden vervolgens verwerkt tot sappen die worden verkocht in winkels en restaurants in en rond Brussel. We zijn op zoek naar 4 ton rabarber met een voorkeur voor biologisch (maar dit is geen uitsluitingscriterium), van wie we de onverkochte goederen zouden kopen. We zijn getraind om de rabarber zelf te oogsten als de producent dat wil.