marktinformatie

De biologische eiermarkt heeft enkele moeilijke jaren achter de rug, zowel in in België als de omringende landen. BioForum maakte een overzicht van de biologische eiermarkt van de afgelopen jaren. 

Het verschil in bioconsumptie in Vlaanderen en Wallonië is al jaren erg groot. In Wallonië wordt beduidend meer bio verkocht. Uit de nieuwste cijfers van VLAM blijkt het verschil iets kleiner te worden.

De oorlog in Oekraïne, de energiecrisis en de inflatie hadden een aanzienlijke negatieve impact op het consumentenvertrouwen en biologische markten in heel Europa. Na een jarenlange gestage groei en zelfs een bijzonder sterke groei tijdens de Covid- periode, kende de Europese biomarkt een terugval in 2022 met 2.2%. De verkoopcijfers voor 2023 wijzen gelukkig op een beginnend herstel van de biomarkt.

Met de driejarige EU-campagne 'De mooiste boodschap is bio' maakt BioForum consumenten warm voor de kwaliteiten van bio en laat de sectororganisatie voor biologische landbouw en voeding zien hoe iedereen door kleine veranderingen in de winkelkar kan bijdragen aan een duurzamere wereld. Met succes: het nieuwe Nudging Rapport, ontwikkeld in samenwerking met Nederlandse partner Bionext, toont aan dat de retailer met simpele in-store acties de vraag naar biologische producten positief kan beïnvloeden. 

De Europese Commissie heeft de gegevens gepubliceerd over de biologische invoer uit derde landen (niet-EU-landen) voor het jaar 2022. Die gegevens zijn afkomstig van de online beheertool TRACES (TRAde Control and Expert System). Vergeleken met 2021 is het volume van de biologische invoer gedaald met 5,1%. De belangrijkste importerende EU-lidstaten in 2022 waren Nederland, Duitsland en Frankrijk.  

2022 was een moeilijk jaar voor de Vlaamse biologische sector. Dat blijkt uit het rapport “de biologische productie en consumptie in 2022’ van de Vlaamse overheid. Desondanks bleef de biologische consumptie en productie licht groeien.  

Na een jarenlange gestage groei en zelfs sterke groei tijdens de coronaperiode, kreeg de Duitse biomarkt een terugslag in de nasleep van de oorlog in Oekraïne, de energiecrisis en de inflatie. In 2022 daalde de verkoop van biologische voeding met 3,8%. Sinds begin van dit jaar neemt de verkoop opnieuw toe.

Fevia stelde gisteren de economische cijfers van de Belgische voedingsindustrie voor. Zij merken dat consumenten steeds vaker over de grens gaan winkelen en waarschuwen dat de rentabiliteit van de voedingsbedrijven onder druk staat. Ook biobedrijven delen in de klappen. 

Door het groeiende aanbod biologisch is de omzet van biologische producten in Nederland vorig jaar met 25% gestegen. De omzetstijging bestaat voor 15% uit een toenemend volume, 10% komt voort uit de gemiddelde prijsstijging door de inflatie

BioForum heeft een verzoek om crisissteun voor de biologische pluimveehouderij, varkenshouderij en geitenhouderij ingediend bij het departement Landbouw en Visserij.