Agenda Workshop drogen, triëren en opslaan van granen en peulvruchten op kleine schaal 19 januari 2022 12:30 - 16:00 Lembeek Lees meer
Nieuws Federale overheid werkt uitzonderingsprocedure uit voor etikettering door tekort aan grondstoffen 27 april 2022 Het conflict in Oekraïne leidt tot een tekort aan bepaalde grondstoffen. Sommige voedingsproducenten moeten dus hun receptuur aanpassen. Die wijzigingen moeten ook vermeld worden op de verpakking, maar de federale overheid voorziet nu een tijdelijke uitzonderingsprocedure. Lees meer
Nieuws Nieuw project onderzoekt noden van bio-akkerbouwer voor de behandeling van granen en eiwithoudende gewassen na de oogst 08 februari 2022 Met het project POSTHARVEST wil BioForum kijken welke noden biologische akkerbouwers van eiwithoudende gewassen en granen hebben na de oogst. Dat kan misschien leiden tot kleinschalige en/of mobiele infrastructuur voor het drogen, pellen, zeven, sorteren, opschonen en toasten van granen en eiwitgewassen Lees meer
Nieuws Nieuwe marktstudie FIT kijkt naar biologische markt in Tsjechië 05 januari 2022 Flanders Investment en Trade laat in een nieuwe marktstudie zijn licht schijnen over de Tsjechische biomarkt. Lees meer
Nieuws Belgische voedingsindustrie neemt bio ook op in zijn plan richting duurzaamheid 21 december 2021 Fevia, de sectororganisatie voor de Belgische voedingsindustrie, presenteerde eind november zijn roadmap voor meer duurzaamheid in 2025. Ook bio krijgt daarin een plaats. Lees meer
Nieuws BioForum organiseert infosessies voor bakkers die willen omschakelen 13 december 2021 Gangbare bakkers die willen omschakelen naar bio weten vaak niet hoe ze daar aan moeten beginnen. Begin volgend jaar organiseert BioForum enkele online infosessies over de weg naar biocertificatie. Lees meer
Nieuws Import bioproducten uit India mogelijk verstoord 09 november 2021 Begin 2022 zouden bio-ondernemers die bioproducten uit India importeren wel eens moeilijkheden kunnen ondervinden. 5 lokale controleorganisaties zouden mogelijk geschrapt worden uit de lijst met erkende controleorganen. Lees meer
Nieuws Europese bevraging wil weten welke technologie jij als bioverwerker kiest 14 oktober 2021 Het Project Pro-Org onderzoekt in hoeverre nieuwe voedingstechnieken en -technologieën overeenstemmen met de biologische principes. Daarvoor lanceren ze tot 29 oktober een internationale bevraging. Ook Belgische biobedrijven roepen we op om deze vragenlijst in te vullen. Alle bedrijven die de vragenlijst beantwoorden en een emailadres opgeven, ontvangen een preview van de resultaten Lees meer
Nieuws Biobakkerij De Trog is CO2-neutraal 26 augustus 2021 Bio Bakkerij De Trog is erin geslaagd om, als eerste grootschalige Belgische bakkerij het CO2-neutraal label op haar naam te schrijven. Lees meer
Nieuws Bedrijf in beeld: Flietermolen 08 juli 2021 De Flietermolen in het Vlaams-Brabantse Tollembeek stond al decennia stil, tot er in 2016 een coöperatie werd opgericht met als doel hoogwaardige, biologische bloem te produceren van lokaal graan. Vandaag houdt een team van vijf mensen zich bezig met de dagelijkse werking. Lees meer