Bio Actief

De Flietermolen in het Vlaams-Brabantse Tollembeek stond al decennia stil, tot er in 2016 een coöperatie werd opgericht met als doel hoogwaardige, biologische bloem te produceren van lokaal graan. Vandaag houdt een team van vijf mensen zich bezig met de dagelijkse werking. 

Op je zestigste nog in de landbouw belanden? Er zullen wellicht niet veel mensen zijn die Mark Van Hove dat nadoen. Na een carrière in de bouw en carrosserie besliste Mark in 2015 om bioboer te worden.

Dierenwelzijn is een van de pijlers van de biologische landbouw. Maar er is altijd ruimte voor verbetering. Het PPILOW-project wil net daarin veehouders ondersteunen. 

Het is nog even wachten op het nieuwe GLB, maar de grote lijnen zijn intussen vrij duidelijk. Wat de gevolgen voor bio zijn, bekijken we samen met twee bioboeren.

In 2017 ging een werkgroep aan de slag met bio en agro-ecologie in het secundair landbouwonderwijs; in 2019 kwam daar het hoger landbouwonderwijs bij. Doel: ervoor zorgen dat scholieren en studenten in het landbouwonderwijs op zijn minst kennis konden maken met bio- of agro-ecologische landbouw tijdens hun opleiding. We maken een stand van zaken op. 

Landbouwers zoeken steeds vaker naar nieuwe afzetmarkten: ze starten een hoevewinkel of gaan hun producten zelf verwerken. Daar komen ook een heel aantal nieuwe regels bij kijken. 

Boeren die aan de slag willen met zaadvermeerdering botsen al snel op een hele muur van regeltjes. De nieuwe vzw Vitale Rassen wil hen hierin bijstaan. Een gesprek. 

In 2015 opende een eerste BE O-markt in Gent. Vandaag zijn er vijf winkels in Vlaanderen en Brussel. Henri Vercruysse vertelt hoe BE O bloeit als stadswinkel.

Biologische vleesveehouders die hun vlees (vers, verpakt of diepvries) zelf verkopen aan consumenten, groothandel, restaurants of winkels, kunnen aankloppen bij versnijder Frank Bielen.

Bart was altijd gepassioneerd door fruitteelt. in 2015 maakte hij de stap van ambtenaar naar biologisch fruitteler.